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补什么硒好?如何科学补硒?
时间:2021-05-18 来源:欣希安药业

硒是人体抗氧化酶的活性中心,人体缺硒后酶的活性就不足,祛除自由基的能力下降,人体就容易得各种疾病,因此人们必须补充硒元素。人们通过食物中摄取人体所需的硒是远远不够的,还需要额外进行补硒,那么补什么硒好呢?接下来小编就带你了解一下硒的发展阶段,来看看到底补什么硒好?

补什么硒好?如何科学补硒?

无机硒

无机硒是人们最原始的补硒方式,无机硒是无机化合物,比如硒酸钠和亚硒酸钠都是无机硒。无机硒必须先与肠道内的有机配体结合才被人体吸收,但是肠道内存在多种因素与硒竞争有机配体,所以大大影响了无机硒的吸收。另外无机硒在体内还易与维生素发生结合,稳定性差,生物利用率低。所以说无机硒毒性比较大,很难控制用量,如果在人体内局部过量,会对人体造成伤害,现在已经禁止在食品和动物市场上加入无机硒。

有机硒

有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收;被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。同无机硒相比,有机硒安全性比较高,不易发生中毒,易被人体吸收利用,补硒效率高。但是有机硒其纯度和生物利用度比较低,人们在服用有机硒时,需要严格注意摄入量,一旦服用过量就会造成硒中毒,对人体健康造成严重影响。

蛋白硒

蛋白硒是利用生物转化技术,从鸡蛋中获取的活性蛋白硒,更有利于人体的吸收和利用,可有效提高人体的免疫功能,增强机体防癌和抗癌能力,对肝脏有很强的保护作用。和无机硒、有机硒相比,蛋白硒最显著的优势便是纯度高、生物利用度高、无毒,它属于食补范畴,人们可以长期服用,也不用担心过量的危害,真正达到了科学补硒的目的。

补什么硒好?相信看了无机硒、有机硒和蛋白硒的优缺点分析后,大家都知道该如何进行选择了。为了我们的身体健康,建议大家选择蛋白硒进行补硒,尤其是对于老人、孕妇、小孩这样的特殊群体来说,安全性也是我们必须要考虑的一个问题,选择蛋白硒就是一个非常明智的决定!


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