吃什么东西补锌
时间:2020-06-05 来源:欣希安药业

含锌比较多的食物主要有以下几类食物:

1、海产品包括像牡蛎,蛤蜊,生蚝,蚌等,贝壳类的食物是含锌量最高的食物,海产品含锌量比较丰富,在众多的海产品之中,牡蛎的含锌量更高一些。

2、动物肝红肉这类食物,也富含锌元素,像猪肝,鸭肝等等,不仅好吃而且有营养,可以做炒猪肝,猪肝汤等,但这些食物含胆固醇量比较高,不宜多食。

3、坚果种子类的食物,比如黑芝麻,山核桃,南瓜子还包括花生瓜子松子等等,还包括花生瓜子松子等等,还有就是蔬菜类的食物,像大白菜,萝卜还有芹菜,青菜以及茄子黄豆等等。

锌作为一种微量营养素,动物性的食物含锌量普遍是高于植物性食物的,而且动物性食物当中含有丰富的蛋白质,蛋白质分解成氨基酸可以促进锌的吸收,所以动物性的食物它的锌的吸收率可以达到50%。

补锌的食物jpg

小孩吃什么东西补锌

一般情况下,对于6个月以内以奶为主的患儿,无论母乳喂养还是奶粉喂养,只要奶量充足,一般不会缺锌。

这是因为足月健康出生体重儿,在出生最初几个月,因母亲初乳含锌量比较高,且生物利用率也高,加上婴儿体内的储存,大致能够维持新的代谢平衡。但随着生理性的母乳锌水平下降,还有新储备的衰竭,6个月以后不能依靠母乳来获得充足的锌了,必须有奶类以外的辅助食品来补充。

食物锌广泛地存在,但食物中锌含量差别很大,吸收利用率也有较大的差异。通常瘦牛肉、瘦羊肉、蛋黄含有丰富的锌,坚果和种子类的食品,如松子、杏仁、黑芝麻等也含有丰富的锌。海鲜类含锌也往往比较丰富,如果海蛎肉含锌量可高达47毫克,一般来讲,动物性来源的食物都是锌的极好的来源。

孕妇补锌吃什么

1、孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。

2、孕妇还应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。

3、孕妇在怀孕期间,每天锌的需要量为25~30毫克,为安全起见,最好从含锌丰富的天然食物,如瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中摄取。孕妇,尤其是接近产期的孕妇应该多吃这类食物。

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