硒的作用是什么?硒与人体健康息息相关
时间:2018-11-12 来源:欣希安药业

  硒的作用是什么?硒像一颗原子弹,量很小,能量却很大,一旦人类认识了硒,必将对人类健康产生深刻影响。这是世界权威的微量元素专家欧德弗博士对硒做出的高度评价。

高吉星
图:高吉星

  联合国卫生组织总部宣布,硒是人类生命活动中不可缺少的微量元素。中国新闻也有如下报道:中国是世界上缺硒最严重的的国家之一,约有上亿人因缺硒而引发各种疾病;每天摄入适量的微量元素硒可以减少某些癌症发病的危险(央视)。

  硒元素与癌症

  肝癌一直是危害人类生命的一大疾病,导致肝癌的原因也一直是科学家们探讨的课题,中国医学科学院专家16年的研究发现,缺乏微量硒是导致肝癌的重要因素。

  研究人员指出,食物中摄取的硒量,远未达到标准。参考消息报道,硒这种元素能杀死病毒,消灭使人衰老的自由基,预防癌症。世界上有四十多个国家和地区缺硒,硒在地壳中的含量仅为一亿分之一,我国约有三分之二的地区属于国际上公认的缺硒地区,其中近三分之一又为严重缺硒地区,即使是城市人的丰富食品,也仍属于缺硒的状态。因此全世界的科学家们向人们发出了紧急呼吁,及时补硒,刻不容缓!

  硒元素与抗氧化

  硒是通过消化道被吸收进入体内的,主要的吸收部位是十二指肠,胃和大肠几乎不吸收,这也是人体容易导致缺硒的另一个原因。硒经过肠粘膜绒毛细胞的吸收,进入体内与红血球、白蛋白、球蛋白相结合,成为细胞的保护神。如果进入体内的食物本身就缺乏硒元素,即使食用再多的食物也不能达到补硒的目的。另一方面,富含硒元素的食品,有时也会因加工过度,而使得含硒量减少。

  硒进入人体之后,通过血浆运输,输送到肝肾等各组织器官,参加抗氧化作用。硒可以激活体内最重要的抗氧化酶,谷胱甘肽过氧化物酶。这种酶只有在硒的作用下才能被激活。当人体内的毒素侵害体内细胞和蛋白质时,这种酶便会迎上去与之激战,直到有害物质被消灭,否则疾病就会降临。哪里毒素多,硒就会向哪里聚集。

  硒元素与免疫功能

  过量饮酒、被动吸烟,化肥农药、空气污染、疾病感染,健康威胁日益严重,进入人体的细菌病毒以及各种异物,再加之体内每日代谢产生的垃圾汇成浩浩荡荡的毒素大军,时刻寻找着机会伤害健康细胞。瞧,这是细胞遭到破坏时的情景,而具有吞噬能力的白细胞在缺乏硒元素时,却往往会对此敌人视而不见、让敌人擦肩而过。只有为白细胞补充足够的硒时,白细胞才具有极高的识别能力,辨别各种毒素,并将其一一吞噬掉。从而可使得白细胞的吞噬能力提高2倍。人体内有很多病前细胞,在没有变成病细胞之前,就被白细胞消灭。而缺乏硒的白细胞就没有这种抗病能力。

  硒还可以作为带负电荷的非金属离子与带正电的有害金属离子相结合,形成金属硒蛋白复合物,把能引发恶性疾病的金属离子携带出体外。白细胞在吞噬毒素的过程中,被消解的毒素在白细胞内积累过多时,便会腐蚀白细胞本身,使白细胞本身受到伤害。而此时硒却可以对这种伤害进行修复,使其功能得以复原,继续保持抗污染能力。正是有了硒的这种参与,人才能以良好的免疫能力,战胜各种恶劣环境,保持健康生活。

  硒元素与清除自由基

  用老鼠所做的试验表明,补过硒的老鼠超过鼠类最高的生命,相当于人类寿命170岁。人到老年,皮肤上往往长有淡褐色或棕色斑点,俗称老年斑,医学上称为是老年性色素斑。这是人体细胞被自由基损伤之后,细胞生理性衰老的一种标志。自由基作为体内代谢物经常附着在细胞表面,使细胞膜受到损伤破坏,一个个细胞破裂,就是一个个生命死亡,正所谓苍蝇不叮无缝的蛋,当死亡细胞超过一定数量时,人的衰老就一点一点的临近了。硒就是在这关键时刻通过谷胱甘肽过氧化物酶消除自由基而起到了延缓衰老的作用。细胞得以保护,生命就得以修复。老年人经常定量补硒,是抗衰老的重要途径。虽然维生素e也有抗氧化的作用,却不能替代硒的抗衰老功能,而硒可以替代维生素E,并比其效率高出500倍。

  硒元素与孕育

  男女相爱自然伴有爱的结晶,但许多家庭的男子不育或女子不孕却是由于缺硒而造成的。其比例约占男女不孕比例的28%左右,而通过补硒可以大大提高男女的生育能力。

  女性怀孕期间的血硒水平逐步降低,这对婴儿发育极其不利。特别是在分娩以后,母亲体内的血浆硒浓度对婴儿有直接影响。母亲的硒水平高,是与其分娩前就具有足够的硒有关。足够的硒可以通过母乳输给婴儿,使婴儿硒水平保持正常。比如用牛奶喂养的婴儿就容易导致缺硒。这不仅导致婴儿体弱,还易导致一种叫做婴儿突发死亡的综合症。因此对体弱的婴儿和营养不良的儿童及时补硒是非常重要的。

  硒元素与骨骼健康

  人体肌肉收缩也需要硒的支持,在低硒地区,当人体缺硒达到一定程度时,会出现肌肉痛疼和触痛,并且行走不利。这种症状只有在补硒之后才能缓解。

  100多年来,人们终于对大骨节病找出了原因。硒的摄入不足是导致大骨节病的主要因素。对病人进行补硒之后,疾病可以得到基本控制。可见硒与人类骨骼的生长有着密切的关系。

  硒在大肠内受微生物干扰,不易吸收。但肠道的原动力却有赖于硒对各种脏器的功能保障,使肠道水分充足,津液平衡,达到润肠通便的目的。

  硒元素与前列腺

  前列腺疾病给男子的生活带来极多的烦恼,其实补硒是最简单的防治方法。硒能激活前列腺碳酸酐酶,迅速激活前列腺局部的血液循环,既控制炎症,又控制增生,是从根本上解决问题的一条重要途径。

  硒元素与白内障

  在各种类型的白内障中,氧化损伤学说已经得到证实,已发现患白内障的晶状体中,硒含量仅为正常值的六分之一左右,临床试验以已证明,补充硒对防治白内障有切实好处。

  硒元素与肝脏

  肝是体内最大的消化腺,也是重要的代谢器官。有合成和储存营养成分,分泌胆汁,解毒和防疫等功能,肝还与血液和血液循环密切相关。硒主要是在肝脏里面完成各种代谢和排毒功能,缺硒首先在肝内体现,缺硒严重也必然殃及肝脏。现在已经发现营养性肝坏死和各种肝炎,才补充硒元素之后都取得良好的效果。当被测出具有保护肝脏功能的那一天,曾经令全世界科学家兴奋不已。因为人类终于发现了硒是机体细胞稳定性的关键保护神。正是硒通过过氧化物酶在肝脏内完成对体内垃圾的处理,将各种毒素一一消灭,阻止了过氧化物对细胞的氧化作用,才使得肝脏这一人体化工厂承担起沉重的新陈代谢任务。

  硒元素与心血管健康

  世界卫生组织已经将硒引入与冠心病有关的重要元素之一,缺硒地区最突出的病证是心脏病。缺硒造成心肌梗塞时,受累心肌处于缺血缺氧状态。心肌过氧化物含量增加,可发现心肌处于严重过氧化损伤。临床上给心肌梗塞病人补硒,能促进心功能指标的改善,起到辅助治疗的工作。补硒可以使心肌钙离子和三磷酸腺苷酶活性增加,心肌收缩性得到显著改善。最后使主动脉流量、 mei 输出量和心脏本身的冠脉流量向正常方向转化。

  科学家近年来进一步证明,心脏病人的含硒量比健康人低得多。补硒已成为防治心脏病的重要途径。对106例动脉硬化患者进行研究发现,血浆硒越低,血管动脉壁的损伤程度越严重,随之病变指数逐渐升高。水肿 泡沫细胞显著增多,粥样硬化面积逐渐扩大。血流速度也由快变慢,进一步加快了动脉硬化,使血液对周身的营养灌溉能力下降,这时补充硒元素可以释放前列环素,执行扩张血管的任务。硒还可以进入体液,与内激素抗争,遏制粥样硬化斑块的形成。补硒还可以提高红细胞便携能力,减少红细胞压低,降低血液粘度,活化血液流动状态,美国科学家发现,缺硒人群死于心血管有关疾病的人比正常人群高三倍。所以心血管疾病患者的康复不应忽视补充硒。

  硒元素与防癌抗癌

  人类患癌在很多情况下是环境中的致癌物质入侵所致,而硒能抵抗这些致癌物质,使其不能致癌。有的致癌物在人体形成中间产物后致癌,而硒能抑制这种中间产物的生成,又能促进这些产物的分解,双向抑制其致癌作用。硒能提前抵御致癌物的致癌作用,是硒防癌的最重要的功能。患癌的另一危险途径是体内产生的自由基,俗称体内垃圾,若不及时清理就会损害细胞的膜结构而倾向癌变。硒正是这些体内垃圾的清道夫。假如体内已经出现了癌细胞,这时硒又是癌细胞的杀伤剂。硒可以通过增高癌细胞中环腺苷酸的水平,抑制癌细胞的分裂和增值。硒的另一巨大优点是虽然对癌细胞有巨大杀伤作用,但是却对正常细胞起着保护作用。这是硒被誉为抗癌之王的重要原因。

  硒元素与糖尿病

  糖尿病人随着尿糖的大量排出,就像这颗枯树一样,生命日渐枯萎。这是由于胰腺内的胰岛素缺乏造成糖代谢紊乱。加拿大的一项研究表明,缺乏硒可以导致胰岛细胞的萎缩。分泌颗粒减少,内质网扩张及空泡化,缺硒降低了胰岛的谷胱甘肽过氧化物酶活性,使内质网受到自由基的攻击而受伤。胰岛细胞四分五裂,胰岛素的原料也流失殆尽。而补充足够的硒,可以保护胰岛细胞内的营养不被磨裂而破坏。胰岛素分泌比以前显著增多;糖尿病对人体的危害还在于其引发的并发症,只要依靠硒对有氧损伤的抑制作用,就可以糖尿病合并的心血管病、肾脏病、神经病变,视力失明等症状,迎来生命之树的重新复苏。

  补硒对防治多种疾病注入了新的希望,补硒也成为现代人类健康的崭新途径。

  硒是一种人体自身不能合成而又必须的微量元素。全世界科学家经过半个世纪的探索,终于验证了硒与人体的各个重要器官的重大作用。证明有四十多种疾病与缺硒有关。