含硒多的食物有海味品、肉类、谷类、蛋类、人参、花生、虾、蘑菇、芝麻、小麦胚芽等等。水果有桑葚、苹果、菠萝蜜、杏、桂圆、梨等等。如果身体缺乏硒元素，容易造成脱发、脱甲、牙齿损害等症状，引起人体机能下降，增加高致病性病毒感染的几率。

1、动物的内脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，在动物的内脏当中往往富含有丰富的硒。

2、海产品，比如像牡蛎、扇贝、鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、海蟹这些海产品当中，也能够为机体提供丰富的硒元素。

3、动物的瘦肉，比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些瘦的肌肉当中，能够含有很多的硒元素。

4、谷物当中的粗粮，比如像大麦、燕麦、荞麦、高粱、小麦胚粉、玉米面、籼米面，这些粗粮当中也富含有丰富的硒元素。

5、蛋类食物含硒多，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。

6、水果类食物含硒多的有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠、杏子等。

7、蔬菜食物含硒多的有大蒜、香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜等。

8、豆类食物含硒多的有红豆、绿豆、芸豆、黄豆、黑豆等。

含硒多的蔬菜有哪些

含硒量最高的蔬菜是干的松茸，每100克硒含量高达98.44微克。含硒元素较高的蔬菜还有干白蘑、干蘑菇、大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆等。硒有抗癌、抗氧化、增强免疫力、调节维生素吸收、调节蛋白质合成的作用，推荐一般的人群每日从食物中额外摄入25微克的硒。